-
2023
3/20
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
至 純米原酒 7号酵母
連れの趣味クラブの人にロールケーキを作って持たせたら、お返しに佐渡のお酒を頂きました。テリトリーの酒屋さんではなかなか見かけないお酒なので有り難く頂きました。
薫りは仄かなフルーティさとアルコール香。口に含むと、昔ながらの美味しいお酒感の奥の甘旨と酸味。18度あるせいか原酒感もあって苦味辛味もソコソコ残ります。翌日、翌々日になると、アルコール香も収まって、甘旨苦辛のガツンとしたいい感じのお酒になりました。
あ。7号酵母と言うのは真澄の蔵の酵母で、最近は使ってる蔵も多いそうですね。調べて勉強になりました。
精米歩合60%、アルコール分18度
連れの友人からの頂き物特定名称 純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
至 (新潟 / 逸見酒造)
至が購入できる通販
【争奪戦必至!京都で約350年の歴史ある酒蔵の安すぎる純米大吟醸!】 山本本家 京伝来 純米大吟醸 さらなり 京都産米「京の輝き」100%使用 720ml
【数量限定商品】埼玉秩父の地酒【秩父錦】純米大吟醸 至純 720ml 箱入り 秩父の地酒 ギフト おすすめギフト 秩父産 山田錦100%使用 Kura Master 日本酒コンクール 『純米大吟醸酒部門 金賞』埼玉県 日本酒 御祝 還暦祝 父の日【秩父物産】金賞受賞 酒蔵 歳暮 無垢 至純

いいね 25
Comment 0