八反ラフターさん(2023年3月19日)の日本酒「天明」レビュー

2023

3/19

八反ラフターさん

満足度 4.5

くちあけと同時に栓が飛んできました
冷えていたため吹きこぼれる事はなかったです
初日はわりと酸が立ってました
亀の尾と向き合いたくて買って大正解
２日目くらいまでは良い意味で田舎臭さ、、
３日目で薄濁りでももたつかないスレスレのライト感、そこにコンセプト通りの透明感を感じます。
決して香るタイプでは無い系ですが含むと瑞々しい梨系
３周回って玄人向き的な
だって亀の尾91%
会津山田8%
そのバランスが、、しかも中取りの無濾過
燗でも全然うめー
ちょい冷めたとこがめちゃ春ぽい酸味
キュンです

天明（福島 / 曙酒造）

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