hikoさん(2023年3月18日)の日本酒「雪きらら」レビュー

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雪きらら (ゆききらら) 日本酒 福井 畠山酒造

「雪きらら」のレビュー（hikoさん）

福井県 / 畠山酒造 / 雪きらら

3.17

レビュー数：17

  • 2023

    3/18

    hiko hiko さん

    満足度

    福井を出て北国街道・今庄で下車です。昨夜の続きではありませんが、今庄の蕎麦屋で一献。今庄には四つの蔵がありますが、畠山酒造の雪きららを出していただきました。果実様の適度な吟醸香、爽やかな酸味と控えめな甘味。ふわっとした余韻も良くて、なかなか高度なバランスです。
    もちろん越前おろし蕎麦にも合いますが、雨上がりの静かな今庄の雰囲気にもよく合います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 福井県産　さかほまれ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    雪きららのレビュー by_hiko

    雪きらら （福井 / 畠山酒造）

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