福井県 / 一本義久保本店 / 伝心
3.50
レビュー数：152
2023
3/14
満足度 4.5
初の酒蔵です。 初めてが春酒で良いのかはともかく、オープン。 生酒らしいフレッシュな香りです。 見た目、ほぼ無色透明。 香り、スッキリとした果実系。 ボディ、生だけど重くないミディアム。 味、飲み口はやや甘さを感じるが、生酒なのに非常にキレが良い。 甘さは白桃を感じさせる上品な甘さ、辛味の余韻と共にスッとキレます。 ぶっちゃけ春らしいお酒という事で、ラベル買いでしたが、レベルの高さに結構驚きました。 呑んで少し時間が経ってるので簡潔に。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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