-
2023
4/28
kosuke さん
満足度 4.5
宮寒梅、Mr.Summer Time、酒米不明ながら、精米歩合55%の純米吟醸です。
先取りし過ぎと言うべきか、遅過ぎたと言うべきか、昨夏に開栓出来なかった夏酒。
一年近く寝かせて円やかです。
見た目、ほぼ無色透明。
香り、マスカットのようなフレッシュ系ながら円やかに調和されたフルーティな香り。角が立ちません。
飲み口、透き通った口当たりから円やかな甘みと酸味、多少の苦味が良いアクセントになります。
余韻は旨味と多少の辛味を残す感じ。
上手く調和されてる感じですねぇ。
ところで夏酒と言えばどう言うタイプでしょう。
どっしり重く夏バテを吹き飛ばすような感じだったり、清涼感溢れる爽やかな感じだったり。
一年寝かせた私が悪いのか、夏らしさは感じませんが、程よく纏まり美味しいお酒。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
いいね 36 
ブックマーク
Comment 0 宮寒梅が購入できる通販
宮寒梅 純米吟醸酒 Mr.Summer Time ミスターサマータイム 1800ml 2025年5月以降詰め 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく 父の日 お中元
宮寒梅 純米 鶯咲 1800ml 2025年4月以降詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 父の日 プレゼント お酒
宮寒梅 純米吟醸酒 Mr.Summer Time ミスターサマータイム 1800ml 2026年5月詰め 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく
