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2023
3/11
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 3.5
百十郎 生原酒 桜です⭐
最近何かとハマって買ってる百十郎です😆
春酒のシーズンですね😁年取る度にホントに季節の移り変わりが早く感じて追いついていくのが大変😅💦
ストレートグラス
ふわりと甘い香りがあります。
ベースは甘酸っぱさ、口で転がすと酸味と米の旨味、余韻に辛味が有りました⭐
真ん中グラス
辛味が抑えられ、甘酸っぱさが全面に出ます⭐フルーツ系の甘酸っぱさでは無く、麹由来のしっかりした甘味がドンと構えてるイメージです。
口窄みグラス
完全に酸味のみとなりました。ここで初めて気づきましたが、ボディは水のように飲みやすいです。食中酒ならこのグラスですかね。
陶器
酸味もしくは甘味どちらか一方的な主張がありますが、かなり僅差なのでどっちかが判別出来かねました。ただ、複雑みが無いので味を紐解いていくという意味で物足りないです。
私は色々テイストが変わるストレートグラスが好きでした⭐酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
百十郎 （岐阜 / 林本店）
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