-
2023
3/9
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
黒龍 火いら寿(黒龍酒造：福井)
山田錦
精米歩合35
アルコール度数16
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母
今回は、黒龍の火いら寿なり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★☆☆☆華
味 ：淡★★★☆☆濃
甘辛：甘★★★☆☆辛
軽重：軽★★★☆☆重
中間・やや辛口
口に含んだときの感覚：
甘味★☆☆☆☆
旨味★★☆☆☆
酸味★★☆☆☆
苦味☆☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
穏やかな酸味を下地に
ほんのり甘味と旨味がするすると
飲み込んだ後の余韻：
甘味★☆☆☆☆
旨味★☆☆☆☆
酸味★☆☆☆☆
苦味★☆☆☆☆
渋味☆☆☆☆☆
刺激☆☆☆☆☆
喉の奥の方にほんのわずかに辛さが
で、結局どうなのよ？
久々に飲んだけどやっぱりうまかった
少しとろみのある口当たり
空口で飲むとなんとなく酸とその上を流れていく甘味旨味に層があるように感じる
しずく、石田屋、二左衛門、八十八号とか飲みたくなってきたけど、手に入らんよなぁ…特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黒龍 （福井 / 黒龍酒造）
いいね 56 
ブックマーク
Comment 0 黒龍が購入できる通販
![黒龍(こくりゅう) 吟醸 いっちょらい 福井県(黒龍酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/上品な香り/スッキリ辛口]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300926/imgrc0106211437.jpg?_ex=200x200)
【数量限定】【製造2025年9月以降】黒龍 大吟醸 CRYSTAL DRAGON 1800ml【黒龍酒造/福井県】クリスタルドラゴン【常温便限定】【送料無料】
![黒龍(こくりゅう) 大吟醸 龍 福井県(黒龍酒造)【1800ml】[日本酒/超限定人気ギフト/3年熟成]※専用ギフト箱入り](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06300926/imgrc0106170386.jpg?_ex=200x200)
楽天スーパーセール SALE黒龍 大吟醸 龍 1800ml秋冬ギフト クリスマス プレゼント 御誕生日 還暦祝 超豪華 VIP 贅沢 インスタ映え 1980年 昭和 レトロ御歳暮ギフト 法人ギフトワンダフルデー ポイントデー
