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2023
2/15
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.0
百十郎 純米吟醸 粉雪 直汲み無濾過生原酒です⭐
ストレートグラス
パッションフルーツ系の香りがありました⭐
米の旨味を含むクリーミーな甘味、重くならないよう酸味がベースにあります。バニラの香気に近く余韻に淡く辛味がありました⭐
真ん中グラス
スッキリとした香りになりました。
一段甘味が強くなりましたが、クリーミーさはなりをひそめて酸味が主張をはじめました⭐
余韻の辛味はこちらはあまり感じません。
口窄みグラス
パイナップルに近い香り⭐
甘味は1番あっさりしており、酸味が1番強く感じました。ライチに近いテイストですね⭐
陶器
香りは抑えられる
全体的にボヤけてしまってこちらで呑むのはあまり合わないなと感じました。
個人的に口に合うなと思ったのはストレートグラスですかね⭐全体的に甘味とコクがあり呑み応えがありました。
辛口酒がマイブームなのは変わらないんですが、冬だからか甘旨で濃厚なお酒を求めている自分がいますね😁特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
百十郎 （岐阜 / 林本店）
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