dotdashさん(2023年2月1日)の日本酒「彩來」レビュー

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彩來 (さら) 日本酒 埼玉 北西酒造株式会社

「彩來」のレビュー(dotdashさん)

埼玉県 / 北西酒造株式会社 / 彩來

4.27

レビュー数:1074

  • 2023

    2/1

    dotdash dotdash さん

    満足度

    彩来の純米大吟醸で2月が始まる。
    そんなに飲んできた名柄でもないが、これは旨い。
    もうちょいアル度を抑えてくれると助かるが、フレッシュさ、品の良い甘さ、後味の良さなどなかなかの優れもの。
    あえて注文を入れるとすれば、彩来らしさってのが分かりにくい。明快な個性が無い。
    最近は手に入れやすくなったことだし、もうちょい呑みやすさも追求してくれると良いかと思います。
    頑張れ、埼玉。期待を込めて4。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    彩來のレビュー by_dotdash

    彩來 (埼玉 / 北西酒造株式会社)