-
2023
1/22
縦の皮 さん
満足度 4.0
三芳菊 月と猫純米吟醸 しぼりたて原酒おりがらみ
先日かがた屋さんで仕入れた可愛いお酒です。
黒猫！黒猫！黒猫！
今日からかがた屋さんのオンラインショップでも掲載されました。
三芳菊こそ貴醸酒向きの蔵だと思います。甘味が少しあって酸が鮮烈なので、それをベースにしたら甘酸バランスいい貴醸酒ができそうな気がしますけど…？
さてさて、おりがらみの生原酒、いただきます。
・おりがらみどころかうすにごり以上に濁ってる気が
・含みは穏やかな感じ
・酸味はやや優位ながらそこまで顕在化せず
・三芳菊にしてはおとなしい
酸味爆発か？！というところで、力ずくで酸味を抑え込んだような味わいです。
良く言えば飲みやすく、悪く言えば三芳菊らしい個性が消えちゃってる？
ただ酸の表現がなんだかんだ技巧派で、意外と食事を引き立てるんですよ。
一口目飲んだ時はピンとこなかったんですが、杯を進めると少しずつ不思議な力に引き込まれる。
私の語彙力ではなかなか厳しいですね…
「うめーーーっ！」ではないけど、「あー、これアリかも？いや、アリだわ。」というお酒です。
ラベルの黒猫ちゃんも可愛いです。
#ヤマトからメールきて気付く
#子供が寝る前の時間に配達指定という優しさ
#早く冷蔵庫開けてください
#じゃないとお返しにお酒じゃなくてレマコム送り付けますよ特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
三芳菊 （徳島 / 三芳菊酒造）
いいね 37 
ブックマーク
Comment 12 
三芳菊が購入できる通販
