茨城県 / 浦里酒造店 / 霧筑波
3.67
レビュー数：138
2023
1/10
満足度 4.0
霧筑波 純米大吟醸 霧筑波35周年の記念酒 香りは何でしょうか、メロンとかちょっとマスカットな感じもします。 滑らかな旨み、米の甘みが広がります。浦里酒造の小川酵母は酸味がほとんど無いお酒になるそうで、これはこれで好みの味です。 いつのまにか杯が進んでしまう🍶 浦里酒造は引き続き注目していきたい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 58 ブックマーク Comment 6
これ、35周年なら35%精米歩合にしなかったのは何故だろうか？🤔
小川酵母にこだわった酒蔵さんなんですね😊
たけさん 確かにそうですね😵そこまで磨いたお酒、飲んでみたいです！
naturalvibesさん 小川酵母を極めたいそうです🐽
たしかに、35って、見出しだけに。お祝イベなら、磨きぐらい楽しませてくれてもw
くろーばーさん そうですねーこれは50%精米でした🐽40周年に期待
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