-
2023
1/9
矢坂 さん
満足度 3.5
鍋島 New Moon 純米吟醸原酒 しぼりたて生酒
生酒好きでも恐れ知らずの一升瓶買い。
開栓は軽い炭酸の発砲音。グラスにも細かな泡が含まれる。
香りは乳酸由来のふくよかなお米の香りが僅かに感じる程度。
味わいは濃醇なメロンを感じる甘味、程よい酸が余韻を穏やかに残す。
花陽浴に似たトロピカルなニュアンスはあるが、派手さは抑えめで
食中酒に適したセッティングに感じた。
使用米は初めて飲んだ「雄山錦」というお米。雄町ほどの重厚感は
感じないが、高精米向けで綺麗な味に仕上がりやすいそうだ。
アルコール分:16度
使用米: 雄山錦 100%
精米歩合: 50%テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
鍋島が購入できる通販




















鍋島 純米大吟醸 45% 吉川産山田錦 Classic クラシック 1800ml【2025年5月製造以降/クール便発送】日本酒/富久千代酒造 佐賀県
1800ml
山田錦
純米
¥
7,500
Amazonで購入する









![鍋島 ブラックラベル Black Label 720ml [化粧箱入] (富久千代酒造)(佐賀県) 冷蔵配送商品](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/courage0115/cabinet/07378462/80501.jpg?_ex=200x200)