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2022
12/24
wajoryoshu さん
満足度 5.0
勝駒* 大吟醸 山田錦40%
年末年始酒も打ち揃い、まずは久しぶりに入手した勝駒美人姉妹から。今回はレアもの特吟に加えて、超レアもの純大まで首尾よく手に入れたが、勿体つけてまずは定番最高位のこれから。
日本酒界の中でもっともクールビューティーを誇る勝駒だが、今回の大吟醸は少し可愛らしさも混じる。上立ちはいつもよりも涼吟香に果実感さえ感じられ、舌先に感じる気品ある甘に酔い痴れようとすると、すぐに辛苦で引き戻され、いつものコメ旨フィニッシュへ。清廉さを保ちながらもチラ見させてくれる甘具合が堪らなない。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
勝駒 (富山 / 清都酒造場)
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