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2022
12/22
DaigoTomoare さん
満足度 3.0
小笹屋竹鶴 生酛 純米大吟醸 平成30年酒造年度。木桶仕込のためか、木の香り。この香りが強く正直嫌味を感じる。いつもほどキレもなく、かなり重い。あと10年くらい熟成して、ウィスキーのように呑むならありだが、この状態で出荷するのは蔵としてどうかな。
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 古酒 生もと
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
小笹屋竹鶴 (広島 / 竹鶴酒造)
2022
12/22
満足度 3.0
小笹屋竹鶴 生酛 純米大吟醸 平成30年酒造年度。木桶仕込のためか、木の香り。この香りが強く正直嫌味を感じる。いつもほどキレもなく、かなり重い。あと10年くらい熟成して、ウィスキーのように呑むならありだが、この状態で出荷するのは蔵としてどうかな。
特定名称 純米大吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 古酒 生もと
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2