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2022
12/21
ブヒ さん
満足度 4.2
天下錦 純米大吟醸 うすにごり
新酒が出るのを心待ちにしてました。
蔵元によると搾り機の調整の問題かうすにごりとなったところ、発注元からそのままがいいと言われ、第一弾はうすにごり生酒にしたそうです。
以前飲んだ特別純米生と比べ全然違うお酒でした。
ほんの少し濁ってます。
こちらは甘旨でけっこう濃厚な感じです。キレもそこそこあるし個人的には三重や岐阜のランキング一位の酒と似ていると思います。
次はラベルデザインも違う特別純米や純吟の生を飲みたい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天下錦 （三重 / 福持酒造場）
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Comment 10 -
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くろーばー 2022年12月23日 18:50:54岐阜、三重一位のお酒って、、なかなかの出来栄えですね。飲んでみたいけど、みたこともない。どこに隠れてるんだろ。三重って、割と近いはずなのに、遠いな。。
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