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2026
4/5
ブヒ さん
満足度 5.0
尾州壽
先週サケタイマーの皆さんのお花見に参加させていただきました。
持ち寄りの酒がどれも美味しくて、記憶が後半ぽっかり抜けてますが楽しすぎたということで🐷
気になってブックマークにしていた尾州壽が3本も💦
特に最初に飲んだ夢吟香➕協会7号酵母が印象的
はっきりとした乳酸感、甘旨ジューシーで旨みたっぷり。
おりを絡めるとまた違ったテイストでパワフル！
何より高アルですがシュワっとしてて杯が進みます。
家に持ち帰らせていただいたのはR5BYで、おりを絡めるとブルーチーズのようなコクがでて他にも何か色々複雑に合わさった感じ。これは大事に飲みますけどやめられない。
初めて飲んだ尾州壽、玄人がハマるような良い意味での変態酒ですね！
ガチさん、mattariのむ夫さん、くさまくらさん、超シェルパ糊さん
楽しい時間をありがとうございました🐽
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
尾州壽 （愛知 / 藤市酒造）
いいね 61 
ブックマーク
Comment 19 -
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ガチ 2026年4月5日 21:55:02ブヒさん、こんばんわ(^^ゞ
写真が綺麗です(o^-')b !
何を渡したかハッキリ覚えてませんでしたが( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
私が１番大好きな夢吟香の自社酵母と記載されてますが金沢酵母で醸した１本をお渡し出来てて良かったです( *´艸｀)
また変態🍶用意しますので！呑みましょう(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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