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2022
12/17
masatosake さん
満足度 4.0
マル加 加藤酒造 新潟
純米大吟醸 精米50% アルコール度15%
特定名称酒5種の日本酒呑みくらべ
穏やかな上立香でほば色味はなく、一番柔らかな口当たりで僅かにフルーティーさのある甘さもあり、味わい中庸で苦味あり。柔らかな後口ですっきりしていて、飲み比べの中で高精米感は感じます。柔らかな味わいで苦味が顔を出し、メリハリのあるテイストがある中で、少し味わいのバランスに欠けるかな。
味わいに特別感はありません。
味わいも価格なりです。でも純米大吟醸としては物足りませんが、飲み比べると明らかな差があり面白いです。 #note71
マル加 （新潟 / 加藤酒造）
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