sagiさん(2022年12月17日)の日本酒「上川大雪」レビュー

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上川大雪 (かみかわたいせつ) 日本酒 北海道 上川大雪酒造

「上川大雪」のレビュー（sagiさん）

北海道 / 上川大雪酒造 / 上川大雪

4.08

レビュー数：429

  • 2022

    12/17

    sagi sagi さん

    満足度

    上川大雪 純米吟醸 吟風 生

    はじめましての上川大雪
    ついに北海道酒を！

    いただきます(⁠・⁠∀⁠・⁠)

    開栓とともにフルーティーな芳醇な香り！

    甘うまそーな香りと思い、含むと意外とスッキリ系

    ほんのり甘く、キレイな旨味で食中向けな味

    ちょっと淡白な感じするので、特純か純米クラスの方が良バランスなんですかねー??(⁠・⁠∀⁠・⁠)
    もしくは、吟風の特徴かしら？
    教えてtanさん

    てか、秋田酒が味濃くてはっきりしてるだけかw

    上川大雪のレビュー by_sagi

    上川大雪 （北海道 / 上川大雪酒造）

    上川大雪のレビュー by_sagi 上川大雪のレビュー by_sagi

    ブックマーク Comment 8

  • tanron
    tanron 2022年12月18日 00:36:17

    ウーム🤔
    味わいが淡白とな⁉︎
    それは、上川が吟風を使った生だから！
    基本、北海道の蔵が生をリリースする時はシャバシャバと水っぽく甘めで軽い酒
    きっと北海道の蔵は、生酒をそういうものと思ってるんでしょうなぁ
    上川は、まだリリースするたびに味のブレが大きい印象

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2022年12月18日 07:50:31

    やっぱ神川っしょ！
    神川はちゃんと味濃いよ(・∀・)

  • sagi
    sagi 2022年12月18日 08:55:23

    なるほど！勉強なります(⁠・⁠∀⁠・⁠)
    ポチる時は要事前リサーチだな。

  • sagi
    sagi 2022年12月18日 08:55:49

    神川ね、了解(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年12月18日 11:07:44

    残すは13府県と1海外ですね(・∀・)

  • hagi
    hagi 2022年12月18日 17:21:23

    や○やの北海道酒で我慢します🍶

  • sagi
    sagi 2022年12月18日 20:33:13

    先は長い(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • sagi
    sagi 2022年12月18日 20:33:46

    やまや何あったかしら(⁠・⁠∀⁠・⁠)

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