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2022
12/11
福丸 さん
満足度 4.5
「辻善兵衛 愛山 純米大吟醸 斗瓶囲い」
疲れてきたけど寿司ふじシリーズその4。
正直、おねいさん酒を立て続けに飲むと飽きるんです。
スーパードライ的なヤツとかキューっとしたヤツが飲みたくなるんです。
なのに次もこんなヤツ。
気合い入れまくりで斗瓶シリーズばっか出してきよる(笑)。
愛山、斗瓶囲い、純大吟てまたおねいさん酒やないか…。
と、思いつつ一口。
お!?
この甘さ控えめなドライ&旨コク酸はツボかも!
自分の中の愛山らしさをイイ意味で裏切ってきましたね。
ベタつかず雑味なく適度な酸、キレキレのドライ感。
コレは今のところNo.1かも!
お相手はボタン鍋味噌バージョン&マグロご飯。
猪甘んまっ!
マグロ旨んま!
よし、次っラスト!
辻善兵衛 (栃木 / 辻善兵衛商店)
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