とよふたさん(2022年12月9日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

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奥能登の白菊

「奥能登の白菊」のレビュー(とよふたさん)

石川県 / 白藤酒造店 / 奥能登の白菊

3.88

レビュー数:211

  • 2022

    12/9

    とよふた とよふた さん

    満足度

    奥能登の白菊ひやおろし、特別純米酒。ラベルが地味でクラシカルなヤツ。自慢の江戸切り子のストレートグラスで頂きましょう!🤤
    香りはやかにプリンスメロン、口当たり良好、爽やかに旨味が口一杯に広がる。勿論!雑味無し、そして極上の甘味、ガッツリした辛味から心地良いアルコール臭が鼻から抜ける。美味いっス!(⁠^⁠^⁠)ていゅ〜か、ラベルから判断し、昭和風のお酒かなと思ってましたが、違いました😳

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    奥能登の白菊のレビュー by_とよふた

    奥能登の白菊 (石川 / 白藤酒造店)

  • めばりん
    めばりん 2022年12月9日 19:39:04

    とよふたさんこんばんは。有名どころしか飲んだ事が無い故、これは非常に気になります!

  • とよふた
    とよふた 2022年12月9日 20:17:30

    めばりんさん、コメントありがとうございます!石川県のお酒、なかなかレベル高いですよ。特に山廃造り旨いっス(笑)🙋

  • 福丸
    福丸 2022年12月9日 20:56:51

    グラスに花生けてると思いきや後ろの絵(笑)

  • とよふた
    とよふた 2022年12月9日 21:01:58

    福丸さん、コメント ありがとうございます!おぉおお、ツー事で写真を撮った本人もご指摘いただくまで解りませんでした😱(笑)

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2022年12月9日 21:04:35

    これはワタシも飲んだことないかも。美味そう🤤

  • めばりん
    めばりん 2022年12月9日 21:09:14

    とよふたさん、最近は山廃も生酛も昔とは何か違うと思いませんか?山形で言うと、全量生酛の初孫もかなりモダンテイストになっとります😁またこれが旨いんですよ!

  • とよふた
    とよふた 2022年12月9日 21:11:12

    陽愛のパパさん、コメントありがとうございます!ぜひぜひぜひ!お試し下さいうまいっす(笑)今年も○搾買いました🙋

  • 日本酒太郎右衛門景義
    日本酒太郎右衛門景義 2022年12月9日 21:12:33

    とよふたさん、こんばんは⭐遂に空けましたね😁甘味と辛味がそれぞれ主張しつつ喧嘩しないで口の中でまとまるバランスすごいですよね⭐
    てか、グラスお洒落ですね❗️私も切子グラス買おうかな♪

  • とよふた
    とよふた 2022年12月9日 21:18:52

    めばりんさん、コメントありがとうございます!そう言われますと、なんか昔のガッツリした山廃、生酛でなくマイルドになった感じしますね、時代の流れっすかね(笑)🙆

  • とよふた
    とよふた 2022年12月9日 21:25:04

    日本酒太郎右衛門景義さんコメントありがとうございます!開けました🙆いや〜、バランス良し、甘辛良し、ですね!ストレートグラス正確でした(笑)👍👍

  • めばりん
    めばりん 2022年12月9日 21:25:33

    アタリハズレや好き嫌いがあるから楽しいんですけどねぇ。でも、酒蔵も生き残る為に売れるテイストにシフトせざるを得ないのはやっぱ時代の流れですかね😩

  • とよふた
    とよふた 2022年12月9日 21:36:04

    めばりんさん、お蔵さんも生き残る為に試行錯誤やってると想いますよ。ただ我々呑兵衛に安くて美味しいお酒を提供してくれればいいと思います(笑)🤩

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年12月12日 09:55:20

    ラベルは地味だけど『昭和』ではないんですねー🤤

  • とよふた
    とよふた 2022年12月12日 11:15:24

    のうてんきものさん、コメントありがとうございます。そうです!バリバリ今風って感じでした😋(今風の基準が判りませんけど…😓)(笑)

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