福丸さん(2022年12月6日)の日本酒「山本」レビュー

2022

12/6

福丸さん

満足度 4.0

「山本純米吟醸 Pure Black」

今宵はお初となる山本さんです。
秋田でも評判良いし、期待感しかありません。

それでは滋賀犬VS秋田犬。

ポィん！と軽快な音で開栓。
お～！結構な泡感。
あれ？甘ーい！て叫ぶ準備してたのに甘くなくね？

甘いにちげーねーと思てた山本さん、ドライでキレ良き味に少し面食らい。
そしてベタつかない甘味に、仄かな苦味＆微かなタンス。
そして意外なしっかり酸味。

コレって白麹？
以前飲んだ五橋キレンジャーを彷彿とさせるクエン酸感。
甘キレイなヤツを想像していたギャップもありちょっとビックリ。

しかし冷静に味わってみると、かなり良くできた食中酒であることに気付きます。
マグロの大トロとかノドグロの煮付けとか、脂コテ海鮮モノなんかにはバツぐんに合うヤツちゃうん？

しかし今日は酸には酸を。
ということでまたでた鮒ずし。
すっぺーヤツをぶつけると、とたんに甘味が涌き出てくる日本酒の不思議。
そしてイイ(＝飯。鮒ずしを漬けた米)を軽く炙ったヤツは正に酒盗。
米＆米の相性を改めて思い知らされます。

山本（秋田 / 山本合名会社）

いいね 65 ブックマーク Comment 33

たけ 2022年12月6日 20:56:37
山本はブルーも良いですよ😙
福丸 2022年12月6日 20:58:31
たけさん。
それホンマに飲みたいんですよ🤤
やっぱうまいと言われる酒はミーハーと言われようとも一度は飲まんとあきませんね🤔
陽愛のパパ 2022年12月6日 21:10:34
鮒ずし…未知の食べ物🥹
とよふた 2022年12月6日 21:11:34
販売用のバーコード、ビンの形しててなんかオサレで、いいですよ～🤩
山本はブラックも良いですよ👍👍
とよふた 2022年12月6日 21:17:42
失礼しました！なんか茶色のヤツでした（笑）🙇
福丸 2022年12月6日 21:18:27
パンツさん。
鮒ずし…それは未来の食べ物😀
もはや宇宙食🚀
福丸 2022年12月6日 21:22:33
とよふたさん。
ブラックとピュアブラックは別モンなんですか❔🤔
あ、バーコード写真に撮った気付きました😀
福丸 2022年12月6日 21:23:19
なんか茶色のヤツ(笑)
ウンコですか❔🤔
福丸 2022年12月6日 21:29:24
パンツさん❔❔🤔
とよふた 2022年12月6日 21:32:50
茶色は、天然秋田杉の木桶仕込ってヤツです。ピュアブラックとブラックは同じです、失礼しました🙇山本さんはネーミングも色々あって面白いですね（笑）😄
福丸 2022年12月6日 21:37:49
とよふたさん。
見つけたら捕獲してみますね～👍
とりあえず湾岸ミッドナイトブルーってヤツをやっつけたいっすね❤️
陽愛のパパ 2022年12月6日 23:02:32
わしは…パンツ野郎？？？変態仮面になろっかな〜🤣
福丸 2022年12月6日 23:11:07
パパさんて打ったつもりがパンツさんになってんのよね～🤣
パンツの呪いやね🩲
いつぺいそつ 2022年12月6日 23:25:37
カズ山本⚾️
今日インビジブルグリーンなる山本見かけました😎粕取り焼酎でしたー🤣
nao 2022年12月6日 23:36:09
鮒ずし見ただけで臭そう🤣
福丸 2022年12月6日 23:54:11
いっぺーちゃん。
無理やり山本ねじこんでみました✌️
次はアベヒロシとかやってみます
福丸 2022年12月6日 23:57:44
naoさん。
匂うっしょ🤣🤣
実際は匂いよりスッペーのが凄い🤭
kyoco 2022年12月7日 08:59:11
ししょー🤣パンツさんはあかんですー🤣🤣🤣満員電車で笑ってしまったやないですかー🤣🤣
ステキなマリアージュですね～🐟✨って鮒寿司食べれないけどー
スペースエース 2022年12月7日 09:01:04
福丸様🤗おっ🎵名前シリーズに引き続き名字シリーズですね✨全国区だと久保田筆頭に沢山在りますね🎵
福丸 2022年12月7日 09:58:11
kyocoさん、なんかね～スマホの予測変換おかしいんですよ。パとかチとかウとか打ったら変なもんばっか出てくるんですよ😵そろそろスマホ交換かな
福丸 2022年12月7日 10:00:14
エースさん、2個つなげて山本一博にしてみました😄久保田❕トラクターって酒探します❕
スペースエース 2022年12月7日 10:35:46
えっ❔山本大治郎でしょ🤩
福丸 2022年12月7日 11:28:56
エースさん。誰っすかそれ？(笑)でもググったらとりあえず出てくる😅
超シェルパ糊 2022年12月7日 15:57:19
ポィん😀
先日スクリューキャップの下側のリング含めユルッユルで何の抵抗もなく開いてしまう子に当たりました🍶
何か混ぜられてる可能性もありましたが美味しく頂きました(＾ω＾)
福丸 2022年12月7日 17:04:22
シェルさん、それ中古.....
くろーばー 2022年12月8日 21:07:39
なんか真面目なレビューだなぁって感心してましたが、コメみて、いつもの福丸様だと、なぜか安心してます
福丸 2022年12月8日 21:12:41
くろーばーさん。
いつもの自分…🤔
自分で自分の正体がわからんくなってます🙃
hagi 2022年12月10日 17:11:00
ピュアブラックよりミッドナイトブルーのほうが甘旨ですよ🍶ストロベリーレッドは酸っぱい。こんな感じです(笑)
福丸 2022年12月10日 17:18:05
hagiさん、秋田情報あざーす❕😀
近所ではブルーもレッドもおらんのですよ😭
なんかその感じだと五橋のファイブっぽいイメージですね～。
よし❕ふるさとやな🤔
無いか(笑)
のうてんきもの 2022年12月12日 10:15:53
こんにちは😃
ご挨拶まで❤️
福丸 2022年12月12日 10:32:43
あ。どうも。お世話になります。
のうてんきもの 2022年12月12日 11:43:57
リンダ困っちゃう❤️ｱﾊﾊ
福丸 2022年12月12日 13:10:17
こっちが困ります(+_+)
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