新潟県 / 越銘醸 / 山城屋
3.45
レビュー数:127
2022
11/14
満足度 4.5
今宵の地酒は、新潟の「山城屋」。初呑みのお酒です。 ピンクの瓶を使ったにごり酒はインパクトがありますね。 さっそく、いただきま~す。 大吟醸らしいスッキリとした中に旨味が感じられ、綺麗な辛味とのバランスがバツグンです。 味わいに特長的な味覚が吐出していないので、食事と共に頂くのがいいと思います。 お酒が食事の隠し味となるとともに、お酒に食事の味わいがプラスされて相乗効果の美味しさを演出してくれるとおもいます。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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