-
2022
11/13
縦の皮 さん
満足度 4.5
よこやま SILVER7純米吟醸生酒
飲む前から★4以上が確定している銘柄ってそこまで多くないですけど、よこやまはそのうちの１つです。
ある意味七水より平均点の高さという面では安心感あるかも。
今回のはセブン。ウマいのはわかってるので、どのくらい突き抜けてるか確認。
・ピチピチ
・軽やか＆まろやか
・さっぱりした甘旨
・香りは割りと華やか系
・単品としては非の打ち所なし
最近の中で一番★の数悩みました…
単品としてなら最高レベルです。
単品として完成しすぎており、且つ豊かな甘みがあるので食と合わせにくく、特に和食だと良さそうな組み合わせが思いつかない…
とはいえ、単品としてのレベルは卓越してるので、マリアージュはできなくても喧嘩さえしなければOKとも言えます。
今夜の冷凍ミールキットはチキン南蛮とコールスローサラダと三種豆のトマト煮でしたが、全体的にちゃんとうまかったです。
★4の食事と★4.5のお酒で★4.5の時間が過ごせた、という感じです！
シナジーとかはないけどちゃんと自分の仕事は最大限やり切るナイスなお酒ですね。
いろいろ書きましたが、単品としてなら★5なんじゃないかというくらいにはウマイお酒です。
#信州おさけ村に天領誉なかったので
#一本ポチしました
#一滴二滴が忘れられないので
#かわりに内山乃雫をふるさと納税でゲットしようかな
#一滴二滴と内山乃雫の何が違うかは謎特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
よこやま （長崎 / 重家酒造）
いいね 41 
ブックマーク
Comment 12 -
-
-
-
-
ガチ 2022年11月13日 20:56:18縦の皮さん、こんばんわ(^^ゞ
愛方さんが送ってあげなさいよぉ～って言っております(*^^*)
シュガーさんに連絡先を聞いて、よろしければガチ便で発送しますよd=(^o^)=b
いかがでしょうか(´・ω・`)？
志賀泉さんの泉シリーズなんかもありますが(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
haya 2022年11月13日 21:19:12内山乃雫は、たしかお米も水も木島平村産の原料を使って、志賀泉さんの蔵元で造ったものと認識してます！←間違ってたらご指摘ください🙋
極は、JYDかと思いましたよ✨ -
-
-
-
縦の皮 2022年11月14日 16:44:05
福○さん マジっすか！！
これ完成し過ぎててアテが食い込む余地がないのが欠点ですね。。そのかわり単品で超ウマイ。
２本で9,000円のと13,000円のがありますね！13,000のを狙ってます。 -
-
- ログインしてコメントを書く
よこやまが購入できる通販
![よこやま SILVER 7 純米吟醸 白 無濾過生原酒 [1800ml] [重家酒造] [長崎]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/dw080-1.jpg?_ex=200x200)
