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2022
11/11
やまだ さん
満足度 4.5
【彩来 純米吟醸 無濾過生原酒】フルーティーなメロン、青リンゴ、微かにナシの甘・酸な香り。生酒らしいピチピチとしたフレッシュな口あたりにスッキリかつ爽やかなメロン、リンゴの甘・旨味。サッパリとした柑橘系の酸味。キレの良い微かな後味。彩来さんの無濾過生原酒大好きです。発売される度に買ってしまいます。甘・酸味のバランスが好きで飲みやすいです。そういえば今日はポッキーの日でしたね。買い忘れてしまいました。瓶の口もとについているテープに切れ線があって綺麗に切れるところ地味に好きです。2日置きましたがサッパリとしま青リンゴの香りが増しました。リンゴ、ナシの甘味、柑橘の酸味が増し、さらにスッキリとした様に。後味はじわりと広がる苦・渋味に変化した気がします。寝かせた方が好みでした。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
彩來 （埼玉 / 北西酒造株式会社）
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