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2022
11/6
hurohukidaikon さん
満足度 4.0
メロン系のエステル臭。味は山廃らしい酸味と旨味の強いもの。甘味も感じる。開けて2日目の方が角が取れてより美味しく頂けた。鰤の醤油漬けとの相性は抜群。今回は四合瓶だったが、一升瓶で買ってゆっくり楽しみたいお酒。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
竹葉 （石川 / 数馬酒造）
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