naturalvibesさん(2022年11月2日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー(naturalvibesさん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.30

レビュー数:4154

  • 2022

    11/2

    naturalvibes naturalvibes さん

    満足度

    赤武 AKABU 純米酒 NEWBORN

    赤武 純米酒の新酒となります。

    香りはかすかにするのですが、ほんのわずかです。

    口に含むとフレッシュな旨み(メロンのような味)と酸味、その後にアルコールのほどよい辛みがあり、赤武らしい刀で切ったようなキレは健在です。

    切れ味がすごくてグイグイいくタイプですよね、美味い。

    余談ですが、加茂錦と赤武の杜氏は2人とも若く、日本酒業界では次世代の十四代との噂だそうです、若いって良いですよね。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    赤武のレビュー by_naturalvibes

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)