岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数:4154
2022
11/2
満足度 4.0
赤武 AKABU 純米酒 NEWBORN 赤武 純米酒の新酒となります。 香りはかすかにするのですが、ほんのわずかです。 口に含むとフレッシュな旨み(メロンのような味)と酸味、その後にアルコールのほどよい辛みがあり、赤武らしい刀で切ったようなキレは健在です。 切れ味がすごくてグイグイいくタイプですよね、美味い。 余談ですが、加茂錦と赤武の杜氏は2人とも若く、日本酒業界では次世代の十四代との噂だそうです、若いって良いですよね。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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