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2017
11/18
Anekopika さん
満足度 5.0
純米吟醸 生原酒 八反。
悔しい！悔しいが、旨い！！
あまり期待してなかったのにドンピシャなんです！
ふくよかな米の旨さ香りがあふれ、甘み辛味苦味フレッシュさ全てのバランスがよくそして好みの濃い味。
うーん、期待が大きくなかっただけに5.0をつけるか迷いましたが、これが十四代と言われて飲んだら間違いなく5.0をつけるだろうなと、悔しいですが最高評価です。
−5℃約半年寝かせなので他の皆さんとは違って感じられるのかもしれません。
アベリアの花酵母というおもしろい酵母使ってます
精米歩合：50%。
オススメの飲み方：5〜15℃（熱燗は全くダメでした）、開栓後1週間以内。
上立ち香：強、劣化速度：遅〜中。特定名称 純米吟醸
原料米 八反３５号、酵母：アベリアの花酵母
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
来福 （茨城 / 来福酒造）
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