masatosakeさん(2022年10月21日)の日本酒「迦楼羅」レビュー

2022

10/21

masatosake さん

満足度 5.0

迦楼羅(カルラ)　貴醸酒　新政酒造
美山錦麹米55%　掛米60%　アルコール13%
新政の方でsagi様もレビューされてるので、今回はsagiの様な1ゲットの迦楼羅です。
酒母に「菩提酛」を使用。奈良のお酒を飲んだときに古代から伝わるこの菩提もとで醸したお酒を数種類飲みましたが、今回は新政酒造さんの「菩提酛」を使用したお酒、新政さん何でもしますねぇ、そして麹はクモノスカビを用いた「生米麹」で貴醸酒を醸してます。今回は貴醸酒ということで食前酒として頂きました。　
穏やかな上立香で色味はなく、口当たりはフルーティーさをしっかりと感じ濃いめの甘さが口に残りますが、流石の新政酒造さん、酸味がキレイですっきりとした後口。強めの甘さでも後口ダレずキレイで爽やかな後口。甘旨酸でいいです。　#note92　

迦楼羅（秋田 / 新政酒造）

いいね 41 ブックマーク Comment 15

たけ 2022年10月21日 12:34:19
新政で1GETとは‼️
おめでとうございます🎉
ひさのこ 2022年10月21日 14:20:29
1ゲットおめでとうござい〼🎊🎉 新政ってメジャーなのに未だに飲まれてないのもあるんですね😳
sagi 2022年10月21日 16:24:06
masato先生！詐欺ゲットオメ！(⁠・⁠∀⁠・⁠)笑
僕より前にshigeさんがレビューしてたはずだから実は3レビュー目🤣
超シェルパ糊 2022年10月21日 19:09:39
出ましたね、詐欺的1ゲット🤣
詐欺的とは言え1ゲットに変わりはないんでおめでとうございましたー(・∀・)
そんな事よりこれ扱ってるお店(居酒屋？角打ち？)によく巡り会えましたね🤩
masatosake 2022年10月21日 20:30:30
たけ様　詐欺ですが、新政1ゲット😂ありがとうございます！
masatosake 2022年10月21日 20:31:24
ひさのこ様　新しい銘柄なので😅ありがとうございます
masatosake 2022年10月21日 20:33:14
sagi様　いくつレビューがあろうと、詐欺なので😂1ゲットに変わりありません。しかし、これ旨いです。
masatosake 2022年10月21日 20:49:16
シェル様　そうです、出ました！
ありがとうございます🤩しかし流石がやなぁ🤩扱っているお店に目が行くとは😁行きつけのこの酒場がすっげーの😍流行りの酒はここで呑んでます！
店頭のディスプレイの写真追加しときますね！中段の新政だけで２０本超えてて笑ける🤣店の名は日本酒Lab ！
超シェルパ糊 2022年10月21日 20:55:44
ヤバ、十四代の空瓶置いてるだけの店とは大違いですね🤩
こんな店近くにあったら高頻度で通いますけど残念ながら近場はチェーン店多く願い叶わず(o´･ω･`o)笑
多分sagiさんが店始めたらこんな感じになりそうですね🤭
sagi 2022年10月21日 21:02:08
あ、家の新政ディスプレイこの倍以上ある(⁠・⁠∀⁠・⁠)←アホ
masatosake 2022年10月21日 21:12:00
ヤバ、でしょ😂いつか連れていきますよ🤩
随時100本超えの全国の厳選日本酒がここで飲めます。sagi様が始めたら、それこそ秋田酒だらけに😅😱🤣それもヤバッ🤣
陽愛のパパ 2022年10月21日 21:20:26
神々しいラベルですね。こんなお店近所にあったら行ってみたい
masatosake 2022年10月22日 08:33:16
sagi様　流石ですねぇ、新政ディスプレイがそんなに家にあるとは😁
変態(*´艸｀*)
masatosake 2022年10月22日 08:48:10
陽愛のパパ様　近場にこのお店があってラッキーでした😁希少酒もあって、アテも最高。ぜひ大阪へ😂
陽愛のパパ 2022年10月23日 07:46:29
大阪は昔松屋町に住んでましたよ。職場がミナミのリクルートビルとキタのハービスでした🤫
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