矢坂さん(2022年10月16日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

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陽乃鳥 (ひのとり) 日本酒 秋田 新政酒造

「陽乃鳥」のレビュー(矢坂さん)

秋田県 / 新政酒造 / 陽乃鳥

4.58

レビュー数:855

  • 2022

    10/16

    矢坂 矢坂 さん

    満足度

    新政酒造 貴醸酒 「陽乃鳥」すごい人気の酒蔵ですね。

    偶然店頭に並んでたので購入。そして初めての貴醸酒。
    香りは穏やかでほんのり桃のような香り。
    口に含むと南国の果実のような濃醇な甘みだが、想像よりも
    甘ったるく無く、6号酵母らしい瑞々しさと生酛由来の
    濃いボディ、キレもあるので甘くても杯が進む。大吟醸でも
    これ以上の甘味を感じるものもあるが、飲みやすさでは
    陽乃鳥に軍配が上がる。流石新政と言うべきか。。。

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    陽乃鳥のレビュー by_矢坂

    陽乃鳥 (秋田 / 新政酒造)

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