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2022
9/24
八千代が大好き さん
満足度 4.5
栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸無濾過生原酒
「栄光冨士 日乃輪」は山形県産の人気ブランド米「つや姫」を全量使用して造られた季節限定酒です。
戦国武将・加藤清正公をゆかりとする山形県鶴岡市にある酒造・冨士酒造からの出荷数量限定のお酒です。最近、大河ドラマのイッキミにハマっていて、「軍師官兵衛」と「真田丸」を見たので、加藤清正は何だか身近に感じています。個人的には「真田丸」の清正が好きです。（復帰はできないものでしょうか😅）
山形の人気ブランド米「つや姫」を50%まで磨き上げた、秋の食中酒にオススメの１本です、裏ラベルにあります。チーム山形で地元の食材で銘品を作り上げていこうという取組は大いに共感します。
アテはトマト鍋。本来ならば、ワインのアテなのでしょうが、日本酒の懐の広さは世界一だと思っております。うまいうまい😋😋😋
精米歩合：５０％
日本酒度：−３前後
アルコール度数：１６度
購入価格 3,000円（税抜）
特定名称 純米大吟醸
原料米 つや姫
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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