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2022
9/13
KC500 さん
満足度 4.5
産土 2021 山田錦 初産土。初めてとある都内の酒屋さんで入手。産土はソッコーで売り切れるのに、何故かこれはそうではなかったので即ポチッと。開けた瞬間、ぶっしゅー、どっぱー。天蛙は、おのれは？ってぐらい吹き出た。と同時にちょっと納得。普通の産土はこうじゃないから、これは即売り切れにならなかったということ？まぁいいや、と気を取り直し、味わうことに。香りは泡ものよろしくあまりない、というか、何故かシャンパンっぽいイーストみたいな感じ。っていうか米？で、味わうと、おいおい、美味いぞ、これ。ボリュームあるけど、甘さは…あ、ある。でも泡が奏功してるのか、甘ったるさはない。だからシャンパンみたい、本当に。下手なシャンパンより好きかも。え、まだ売ってたらもっと買おうかなあ。
産土 （熊本 / 花の香酒造）
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