酔楽さん(2022年7月28日)の日本酒「鳥海山」レビュー

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鳥海山 (ちょうかいさん) 日本酒 秋田 天寿酒造

「鳥海山」のレビュー(酔楽さん)

秋田県 / 天寿酒造 / 鳥海山

3.97

レビュー数:352

  • 2022

    7/28

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    今宵の地酒は、秋田の「鳥海山」です。
    このお酒は、初呑みです。
    それでは、いただきま~す。
    わー、華やかな酸味の綺麗なお酒ですね。
    鳥海リンドウの酵母で醸されたお酒とのことでこの花酵母らしい華やかさに納得しました。
    口の中に残る雑味がないので瓶のラベルのようなスッキリ感があります。
    夏酒にピッタリ。

     ※あまり気付かれていないラベルのお話
     この「鳥海山」のラベルには、透明な鳥海山の盛り上げ印刷(立体印刷)が施されています。
    鳥海山の文字の裏側に立派な鳥海山が印刷されています。
    気付いていない方は、斜めから覗いてみてくださいね。
    ほら。あったでしょー。(@_@;)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    鳥海山のレビュー by_酔楽

    鳥海山 (秋田 / 天寿酒造)

  • sagi
    sagi 2022年7月29日 08:13:21

    花酵母って独特な風味あるから、これスルーしたけど良さげですね!(・∀・)❀

  • ひさのこ
    ひさのこ 2022年7月29日 22:01:21

    お猪口は風神ですね。俵屋宗達❓ 尾形光琳❓ 酒井抱一❓

  • 酔楽
    酔楽 2022年7月30日 15:52:22

    sagiさんと同じで私も、ラベルがポップな感じで味も軽いかななんて思ってましたが、意外や意外 なかなかいけます。

  • 酔楽
    酔楽 2022年7月30日 15:52:51

    このぐい呑みは、九谷焼の「縁起ちょこコレクション吉祥」の中の1つです。俵屋宗達の屏風絵「風神雷神図」を波模様の地にアレンジしたようです。京都の建仁寺で複製を2度ほど見たことがあります。現在は、京都国立博物館から東京国立博物館へと保存先が変わっているようです。ぐい吞みは、もう一つのスパイス。夏の風が吹きました。

  • ひなたけ
    ひなたけ 2022年12月25日 18:03:34

    地元秋田県のお酒で気になりながらまだ飲んでませんでした!
    次回購入してみたいと思います。
    酔楽さんというお名前で、秋田の私の大好きなお酒、酔楽天を連想してしまいました!
    何でもお酒に結びつける悪いクセですね😅

  • 酔楽
    酔楽 2022年12月25日 23:36:11

    ひなたけ さん こんばんは。酒処の秋田にお住まいということで、呑んべーにとっては羨ましい限りです。酔楽天というお酒があることを初めて知りました。機会があったら是非呑んでみたいです。

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