masatosakeさん(2022年7月17日)の日本酒「原田」レビュー

原田　西都の雫　特別純米酒
西都の雫 精米60%　アルコール16%
今回は最近ハマっている、大阪を中心に飲み屋さんの紹介動画を投稿している、ア○チューバーのポンポンこと、れいランランさんの動画をみて、魚屋スタンド 寿司センター 裏天王寺まで行ってきました。

上立香穏やかなで色味は無く、口当たりは柔らかくすっきりとしていて、しっかり目の甘みに味わい芳醇でキュと柑橘のような酸味がいい。
旨みがしっかりある感じでいいです。後口は辛さがあり、味わいしっかりながら自己主張しすぎないアテに寄り添ういいお酒。
今回のアテは刺身盛りに天ぷら盛りと頂きました。うまいお酒です　#note87