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2022
7/16
アン日本酒初心者 さん
満足度 5.0
(株)土屋酒造店(長野県 佐久市) 亀の海 純米吟醸 生モト造り 生モトModernize 別誂え芳醇生酒
精米歩合:59% アル度:16度 日本酒度:― 酸度:― アミノ酸度:― 米:長野県産山恵錦100%
7/13(水)感想、香りは弱く、甘い。味は甘さが強く、酸味も強いが、生酛の落着き感があり、苦味無くおいしい。旨味も強く、飲み易く、たいへんおいしい。原酒ではないので、ちょっと弱さがあるかもしれないが私にはちょうど良い。私には最高レベルのお酒だと思う。特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亀の海 (長野 / 土屋酒造店)