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2022
7/15
kosuke さん
満足度 4.0
再び光栄菊。
今回はサンバースト。
アルコール度数15度と光栄菊にしては高め⁇
酒米不明、アル添なし。
精米歩合は50は行かないけれど、65は切ってるだろうと言う感じ。
ネット情報だと、熊本のレイホウと北海道のきたしずく、60%精米らしいですが。
見た目は黄色透明。
香りは華やかながら爽やかな柑橘系の絡む香りで光栄菊っぽい。
ボディはミディアム。
味は、微炭酸から始まり、いつもの光栄菊より控えめな甘味、ヨーグルトのような酸味、グレープフルーツのようなビター感、軽快に甘味とともにほろ苦い余韻でフィニッシュ。
月光、アナスタシア、幾望と飲みましたが、食中酒っぽい特徴もあり、ちょっと毛色の違うお酒と感じました。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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