Dr.MCさん(2022年7月9日)の日本酒「弁天娘」レビュー

2022

7/9

Dr.MC さん

満足度 5.0

辨天娘　純米にごり酒　R1BY15番娘　若桜町産強力

香りはあまりしない。
にごりもうっすらと琥珀色がついていて期待大。
ラベルのおすすめ通り熱燗にする。おだやかな酸が全体をつつみこむように広がり、後口で米由来の甘味を残しながら徐々に消えていく。余韻はなく、すっきりとする。
温度が高い方が優しい味わいになるので、推奨通り熱燗(60℃以上)が美味しい。

一気に呑んでしまいそうなのをこらえてしばらく寝かして変化をみてみよう。
タンク違いもあれば試してみたい。

特定名称純米

原料米強力

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

弁天娘（鳥取 / 太田酒造場）

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