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2022
7/6
odaken さん
満足度 3.5
龍力 大吟醸 米のささやき
兵庫県産特A 山田錦 熊本県酒造研究所酵母（9号）使用
アルコール分17度 アミノ酸度0.9
去年戴いたものなので参考記録までに。冷暗所にずっと保存していましたが味が変わってる可能性が高いので。。
一口目は清涼感ある香気と全体にすっとぬけるベタつかない甘みがあってそこに上質な白米の味を少し感じてこれはなかなかと思ったんですが、飲みすすめるとどうも自分の体に合わない印象がどんどん強くなってきました。アミノ酸度も高くないはずなのですが旨味っぽいものとそれに伴う苦味が割と口に残ります。飲みすすめるとライスミルクのような風味が強く感じられるように。
梵のときも自分の体が拒むような感覚だったので、自分には兵庫県産特A山田錦って鬼門なのかもしれないです。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
龍力 （兵庫 / 本田商店）
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