秋田県 / 両関酒造 / 翠玉
4.13
レビュー数：534
2022
6/30
満足度 4.5
翠玉 特別純米酒 両関酒造 精米 麹米55%掛米59% アルコール16% 華やかでキレイな上立香、ここまでキレイな香りの純米酒は中々ない感じで良いですよ。 色味はほぼ無く、口当たりからしっかりした甘さで果実感あるジューシーでキレイ味わいがあり旨口で芳醇、後口は辛口。 甘さしっかりの今どきの味わいながら、刺し身のアテでも合う感じで◎旨し！ 十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた、両関酒造の「翠玉」！今後も期待できますね #note86
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