長野県 / 土屋酒造店 / 亀の海
4.20
レビュー数：355
2022
6/30
満足度 4.5
(株)土屋酒造店(長野県 佐久市) 亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生 精米歩合：５９％ アル度：１４度 日本酒度：－１０.０ 酸度：３.３ アミノ酸度：― 米：山恵錦 6/26(土)感想、香りは爽やかな酸味。味は程良い甘さの後、強い酸味。ちょい苦味の後、旨味のある強い酸味がおいしい。アルコール感が強く、旨味も強くおいしい。アルコール感が強く、１４度とは到底思われない。美味しい。
特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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