-
2022
6/26
DaigoTomoare さん
満足度 4.5
大倉 爆辛 超辛口 山廃純米無濾過生原酒。日本酒度+22に偽りなし。冷酒で開封、冷酒で呑む。口に含むと痺れるような辛味、青臭さをまず感じ、爽快感のある芯のある硬さを残す。味は硬いが、これはこれで好き。開封後、5日くらいは甘さがないものの硬さがほどけつつ、爽快感が継続する。味わの変化は緩やか。5日以降になると大倉らしい甘みと旨味を感じることができるが、そのころにはほぼ残っていなかった。かなり好きかな。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
大倉 (奈良 / 大倉本家)
大倉が購入できる通販
日本酒 数量限定 大倉 山廃純米 陽の光 直汲み 無濾過 生原酒 自家栽培米 ひのひかり 720ml 2023BY (大倉本家/奈良) 奈良の酒 おおくら ヒノヒカリ 関西の日本酒
日本酒 大倉 山廃 特別純米 ひとごこち 70 麹四段 無濾過生原酒 直汲み 720ml 2023BY (大倉本家/奈良) おおくら 奈良の日本酒 限定品
大倉本家 山廃仕込み 特別純米 直汲み無濾過生原酒 備前朝日60%精米 1800ml 2023BY(要冷蔵品です。クール便を選択してください)