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2022
6/10
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
金紋錦 特別純米ver. 無濾過生原酒
千野さんの新商品ゲット！ 白地の緑ピカラベル。おもて面からは分かりませんが長野でしか栽培されていないというあの金紋錦を使った一本です。開栓時はさほど香りはないのですが、透明感あるきれいな甘みがまず現れます。後半はちらっと辛さと苦みが混じった感じになりますが、抹茶色ラベルと差を付けるべく意図的に甘い側に振ったのでしょうか。限定ブランド米を使いつつも、やや廉価の美山錦と同じという戦略的価格設定。信州亀齢を意識したものかも。レギュラー商品になってほしい！ 精米歩合59% ¥3000（税別）特定名称 特別純米
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
いいね 65 
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Comment 4 -
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惣Ｎ郎 2022年6月11日 20:42:03
たけさん コメントありがとうございます！ 信州亀齢全然手に入らなくなっちゃいましたよー😂 依然として幻舞と人気拮抗してるので、ここは金紋錦で！となったのでは、というあくまで勝手な予想ですけど。
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惣Ｎ郎 2022年6月13日 22:21:27
ogrさん いつもありがとうございます！ お店で見つけたときはちょっと感動でした。レビューはあくまで主観的なものですし、翌日はまた違った印象になるお酒もあるので、まあいい加減なもんですよねー😂
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