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2022
6/10
masatosake さん
満足度 4.5
綾菊 さぬきオリーブ純米生原酒
精米60% アルコール17% さぬきオリーブ酵母
全蔵制覇7都道府県目の香川制覇の1本です。
華やかにすっごくフルーティーな上立香、口当たりも柔らかくフルーティーな甘さが全開です。
キレイなキュとした酸味の柑橘系の感じがあり口中香も爽やか、後口まで柔らかくキレイな味わいがあります。後口も柔らかで優しい。
旨味もしっかりで爽やかな味わいもあり、最近流行りのフルーティーさ全開で甘すぎるのはちょっと苦手なんだけど、それを覆しスイスイと飲めて凄くいい。
香川といえばオリーブ酵母！これは一つの特産ですね！優しい味わいで甘さがクドくない苦味もなくすっきりとしていて飲みやすくて、想像以上のしっかり旨みのあるいい日本酒でオススメできます。こういう出会いがあるから日本酒探索辞められない。 #note86
香川酒造組合6蔵
○小豆島酒造 ○綾菊酒造 ○勇心酒造
○丸尾本店 ○西野金陵 ○川鶴酒造
綾菊 （香川 / 綾菊酒造）
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Comment 7 -
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masatosake 2022年6月10日 18:47:32
sagi様 🤣🤣🤣
酒呑んで先生と呼んでくれるなら、頑張って飲みますよー🤩
私の敬愛する詐欺先生の地元の秋田の制覇も視野に入っております☝️ -
masatosake 2022年6月10日 18:52:28
カシス味ノンシュガー様 ありがとうございます🤩ノンシュガー様は関西在住ということである意味同士ですね！関西のお酒は特に注目して飲んでます👍
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カシス味ノンシュガー 2022年6月10日 20:01:03
関西在住でいらっしゃるのですね‼️自分はもっぱら家飲みなのですが外飲みもええですよねー。自分は関西では盛典に注目しています🤩気まぐれな性分ですが今後とも宜しくお願いします。
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