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2022
6/10
ぐんまちゃん さん
満足度 4.0
夏酒の反動ってな具合に味わい深い山廃がのみたくなる。それが上州呑兵衛の“のみざま”
群馬泉 山廃酛純米
ちょいちょい夏酒のんでますが、
今年の群馬の夏酒は、全体的に呑みやすく仕上がってますね！
あっさり甘口！初心者向けな味わいですよ！
結人の夏のあらばしり、
流輝の夏囲い、
尾瀬の雪どけの夏吟、
じめじめした日にオススメです！
っんで、
その後に、〆で、山廃。なんならぬる燗wwwいかがでしょうか？
熟成感がしっかりしてて、玄人向けの味わいながらも、
湯豆腐・塩辛には抜群に合う！
余談ですが、ホルモン炒めとかぬか漬けにも合います！
万人受けはしないかもしれませんが、
いい意味で味で酔える酒です。特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1
群馬泉 （群馬 / 島岡酒造）
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Comment 4 -
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ぐんまちゃん 2022年6月16日 09:03:31
sagiさん、少なくとも群馬の酒は湯豆腐との相性◎ですよね！陽愛のパパさん、本醸造と味わいの方向性は同じだと思うんスけど、熟成感という意味で濃く感じますよ！カシス味ノンシュガーさん、夏は冷たいお酒を飲み過ぎて、お腹を冷やしがちですからね(^_^;)
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