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2022
6/9
masatosake さん
満足度 4.0
黒松白鹿 山田錦 特別純米
兵庫県産山田錦100%精米70% アルコール14-15%
大阪発祥回転寿司は元禄寿司から始まった…今回の回転寿司シリーズは知る人ぞ知る回転寿司の元祖にして握りずしを提供する元禄寿司の日本酒
色味は無く穏やかな上立香、優しい甘みに山田錦を感じる優しい丸みのある甘みや味わいでやや芳醇より、苦味はしっかり強めにあり後口らツンとする感じも軽くあり、どちらかといえば辛口。苦味が少し気になりましたが、灘の大手のお酒だなぁとしっかり感じる安定の味わい #note72
黒松白鹿 （兵庫 / 辰馬本家酒造）
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