fujiさん(2022年6月7日)の日本酒「楯野川」レビュー

楯野川　清流　
原料米：出羽燦々、精米歩合：50%
アル度数：14〜15%、酵母：山形KA、協会1801号
店舗購入 \2,860 (1800ml)

・吟醸香：B (A.明快な主張　B.そこそこ主張　C.特徴弱い)
　りんごと梨系のさわやかな印象。あまり強くは無い。

・甘さ、酸味、苦み
　開封後も発砲感が続き、舌に若干の刺激がくる。栓を開ける度にポンと音がする。
　発砲のせいで甘さより辛さが少し上回る。苦みはほぼ無い。

・淡麗か芳醇か
　芳醇と言うより、やや軽い飲み口。

・総評（特徴、他）
　特徴は品の良い香り。深いまろやかさや強い主張はないがバランスの良い酒質。

・また買うか（A.買う 　B.買うかも 　C.買わない）
　==＞ B