たいきさん(2022年6月7日)の日本酒「田光」レビュー

田光　純米吟醸　出羽燦々　無濾過生酒

はじめての田光！！！
而今や作とはまた違ったフルーティ感を持っていますね
メロンやマンゴーが熟れたような、少し濃醇な味わいが口を転がりました。こんなに自分好みの味わいとは思わず、もっと早くに飲んでおけば～なんて思いました。三重県で一番好きな日本酒になりました。

スペック
原料米：出羽燦々
精米歩合：50％
度数：16度
仕込み水：釈迦ヶ岳伏流水

合名会社早川酒造(三重県三重郡菰野町小島468)
https://hayakawa-syuzo.com/
大正4年(1915年)創業
全量槽搾り
田光川から命名