☆Shige☆さん(2022年5月29日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

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信州亀齢

「信州亀齢」のレビュー（☆Shige☆さん）

長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢

4.48

レビュー数：2461

  • 2022

    5/29

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸「信州亀齢」

    稲倉の棚田酒米オーナーで一足早く🙌

    長野県 稲倉の棚田ひとごこち100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    華やかな香り。
    ピチピチチリチリな酸味、余韻に仄かなビター酸味。
    フレッシュフルーティな吟醸香。

    美味しいですねぇ。
    稲倉の棚田を思い浮かべると旨さ100倍。
    甘味の中にキレがありダラダラの飲める旨さ。
    たまらないですねぇ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 稲倉の棚田ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    信州亀齢のレビュー by_☆Shige☆

    信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）

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    ブックマーク Comment 4

  • たけ
    たけ 2022年5月29日 20:16:42

    さすがShigeさん
    オーナーだとひときわ美味しく感じるのでは？

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2022年5月29日 20:18:58

    昨年もオーナーだったんですけど、コロナや天候の関係で田植えや他のイベントが中々参加できなく、今回ようやく田植えできたので美味しさ倍増ですねっ😉

  • 酔楽
    酔楽 2022年5月30日 05:57:26

    ☆Shige☆さん おはようございます。今年も、稲倉の棚田のお酒が出来たんですね。自分で手を掛けた酒米で醸したお酒は格別でしょうね。稲倉の棚田にはたまに写真の撮影で訪れています。今年は、案山子を見に行こうかな。(#^.^#)

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2022年5月30日 06:08:55

    酔楽さんおはようございます😊
    無濾過が終わり火入れが6月に登場です。
    棚田オーナーということで一足早くいただきました🙌
    8月のししおどしも撮影にはもってこいですね。

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