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2022
5/27
ばんない さん
満足度 4.5
醸し人九平次 うすにごり
2022.03製造
【すー×ばん 夏のコラボレーション2022】
久しぶりのすーさんとのコラボレーション夏の陣です。今回もわたしからのコラボレーション提案に快諾していただきました！！
今回すーさんからの刺客である2本のうちの一本は…
「醸し人九平次 うすにごり」です！！
この九平次さん、たしか予約限定？の超限定酒ではなかったかと記憶しています。こんな貴重なお酒を送っていただけるとは感激です！！
今宵はばんない嫁氏のバースデー前夜祭ということで、この貴重な九平次さんを前夜祭酒としてお迎えしようと思います！！
今宵は嫁氏一言レビューから燗までと幅広〜くレビューしていきたいと思います(^^)
【スペック】
○酒米
黒田庄産山田錦
○精米歩合
非表示
○アルコール度数
16度
【味わい】
○香り
白ワイン系の爽やかな香り
○含み
ジューシーな甘酸味。香り同様にブドウやグレープフルーツが香ります。
○中盤
可愛らしい甘味から口中にはフレッシュな果実感あり。
○余韻
旨甘味からジュワ〜ンとお米の香り。やはり最後までフレッシュ感が素晴らしい。
【燗】
熱燗では、意外にも苦酸味が際立つ別の一面を垣間見ることができます。
オススメは人肌あたり。甘、酸、苦のバランスが素晴らしく、特に甘味には冷酒時にはなかった華やかさがでてきます。
【嫁氏レビュー】
あ！グレープフルーツ！うーん、おいしいっ^_^
★総評
モダン系な味わい。白ブドウやグレープフルーツの爽やかな甘酸味や、主張しすぎない上品な苦味が素晴らしい。
燗に相性もよく、ふくよかな甘味とバランスの良さが際立ちます。冷やしても温めてもおいしい九平次であります。限定とはいえど、九平次全体の完成度の高さを示す一本でありましょう。
今宵はすーさんからの醸し人九平次をお送りしました。まさかの一本と出会えるのが交換会の面白さ！素晴らしいお酒を送ってもらえたら、素晴らしいお酒を送らないわけにはいきません。
ばんないが送る酒おいえば…もうお分かりですね。普通の○○なんか送りません。2月から温めておいた特別な〇〇とレア〇〇、福岡の名物を送ります。すーさん、お楽しみに笑笑
今宵も素晴らしい九平次ライフを^_^原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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Comment 21 -
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カシス味ノンシュガー 2022年5月28日 14:11:33昨晩はお楽しみでしたね😍🤣横は松尾やないですか❣️黒龍、喜楽長、萬歳楽で活躍された杜氏さんが造られてるんです🍶
🦔さんから教えて貰えましたので準備しますよー。まず2本‼️ -
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ばんない 2022年5月28日 19:42:00
カシスさん、やはりこの瓶は捨てられないんです笑笑。黒龍っ！？大御所ですね…まさかそのような杜氏さんが醸しているとは！どうりでレベルが高かったんですね！早速の発送ありがとうございました😭嫁氏から「〇〇さんって誰！？」と言われ、わたしも❓マークがついてたのですが、品名で「カシスさんや！！」とビックリ笑笑。わたしも渾身の2本を送られていただきます！ご期待？ください笑笑
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すーさん 2022年5月29日 01:24:44ばんないさん速攻で開けましたね😂
鍋島好きならこれも好みだろうなーと思ってセレクトしてみましたよ😁
佐賀・・・というか九州酒筆頭のアレ、楽しみにしてます♪ -
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ばんない 2022年5月29日 15:27:13
ひさのこさん、嫁氏に代わりありがとうございます(^^)！！これは…うまかったですね。文中にはないですが、プチプチとしたガス感と雑味ない爽やかな味わい。飲めてよかったです^_^
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