福丸さん(2022年5月20日)の日本酒「一代弥山」レビュー

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一代弥山

「一代弥山」のレビュー(福丸さん)

広島県 / 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 一代弥山

3.34

レビュー数:72

  • 2022

    5/20

    福丸 福丸 さん

    満足度

    「一代弥山 スパークリング」

    先日蔓ききょうに一緒に行った友人が、お土産で持ってきてくれた酒。
    広島の一代弥山 スパークリング。
    あざーす!と、夜はみんなでベランダで鍋&弥山で乾杯です。

    もう見るからに旨そうな感じ。
    11度で止めどなく飲めそうな予感。
    いや、スパークリングだから一晩で空けんと!と変な使命感に燃えて開栓。

    ん?うっす!
    いやいや待て待て。
    炭酸がグッと来すぎて味がわからん(笑)。
    くれた友人も「なんこれうっす!」(笑)

    酸味の少ないキレイなお味だから冷え冷えだと本性が見えてこないんか?
    濃いめの鍋とやってるからわからんだけなんか?
    とにもかくにも肝味噌アンコウ鍋には完敗でした。

    しかしこの酒の名誉のために言っておきますと、翌日めっちゃ旨くなってましたよ。
    甘さ控え目のドライリンゴ的な。
    結局一晩では飲みきらなかったんですが、やや炭酸が抜けて空気に触れたほうがこの酒本来のキレイでスッキリした味がよくわかりましたね。

    て、じゃあ炭酸いらんのじゃ…?(笑)


    で、今日のイッピンのこのアンコウ。
    実はいつもの海でカヤックで釣れちゃいました。
    上がってきた瞬間ちょっとだけおしっこちびりました。
    深海魚のイメージしかないですが、水深40mでこんなん釣れるんや!とビビりまくり。
    捨てるところがない魚ということで、内蔵の変なとこ以外は全て鍋にブチこんだりました。
    もう肝味噌スープが最高。

    あ、これこそ不老泉を合わせるべきやったかー!しもたー!

    エースさん、アンコウのさばきかた教えて下さい(笑)。

    一代弥山のレビュー by_福丸

    一代弥山 (広島 / 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー)

  • まさやんの穴る。
    まさやんの穴る。 2022年5月20日 21:20:22

    不○泉

  • たけ
    たけ 2022年5月20日 21:25:49

    カヤックでもアンコウって釣れるのか⁉️

  • 福丸
    福丸 2022年5月20日 21:26:48

    まさやん。
    ◯の使い方間違ってるで😅

  • 福丸
    福丸 2022年5月20日 21:28:04

    たけさん。
    自分がいっちゃんビビりました。
    重い、引かない、茶色いで絶対岩やと思いましたから😅

  • tanron
    tanron 2022年5月20日 22:00:13

    あんこう鍋にスパークリング⁉︎
    なかなか思いつかないペアリング🤣
    まぁ、何事もやってみなければ!って事ですな

  • 福丸
    福丸 2022年5月20日 22:21:37

    tanさん、思いつくもなにもただそこにあったから(笑)。
    まあ結局は定番のビールになりましたけど😅
    カルパッチョ&弥山なら絶対合ったはず👍

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2022年5月20日 22:41:13

    えっ?中国産?

  • 福丸
    福丸 2022年5月20日 22:43:48

    は?

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月20日 23:22:41

    炭酸いらなかったんですね。(笑)
    ゴマイオロシ私が教えましょうか?
    今は無きマツヤで鍛えたこの技術。
    (嘘)笑

  • 福丸
    福丸 2022年5月20日 23:31:19

    ぽこちん、デカいアンコウは吊るし切り。
    これは微妙にデカいカエルみたいで怖かった。

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年5月21日 00:25:25

    アンコウからのいつウンコネタになるのかワクワクしながら待ってみましたけどウンコネタになりませんでした(笑)
    と言うかアンコウって引かないんですね…
    シイラレベルまでガチバトルしなくていいけど少しは戦いたいですね(((*≧艸≦)ププッ

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 00:35:42

    シェルさん。
    アンコウからウンコに繋がったら神💩
    このアンコウはウンコなみに引かなかったすよ😀
    口が体の半分くらいあって寒気しました😨

  • nao
    nao 2022年5月21日 01:04:25

    11度って見た瞬間にうすうす(゜∀゜)

  • すーさん
    すーさん 2022年5月21日 02:20:15

    11度のスパークリングは・・・確かに薄そう😂
    ていうか鍋パーティできる広さのベランダとか‼️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年5月21日 06:26:09

    30cmくらいのアンコウを貰ったことあり、捌いてみましたが、ヌルヌルで大変😫
    頭を取って胴体適当に切るのがやっとでした😓
    もうやりません(笑)

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 07:16:06

    naoさん、この手の酒は誰をターゲットにしてるんですかね?
    おねいちゃん?(笑)

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 07:20:03

    すーさん。
    コレは開栓→瓶振り→放置
    が正解なんかな?😅
    でも空けたとき豪快に吹きこぼれよった😡
    ベランダはそんな大きくないっすよ。
    せいぜい30畳ですよ🙄

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 07:21:51

    こまっさん。
    だよね~🤔
    あれハサミでやるべきなんかな?
    頭落としたらもはやカエルの解剖してるみたいでした🐸

  • スペースエース
    スペースエース 2022年5月21日 08:18:20

    福丸様🤗定置網にも入るくらいなので意外と活動範囲の広いアンコウ😜サイズ次第ですが、肛門より後ろは身、前は内臓っすよね😜なので…ここで落としてしまうのが最も簡単ですかね…
    あと口は食べない😅
    一度八キロのをすすめられましたが、丁重に断った記憶😛ヌメリは最悪酢洗いで緩和っすかね😁

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 08:34:03

    さすがエースさん❕😀
    なるほど、酢で洗うんですか❕❔
    塩揉みしてハサミでチョキチョキしました(笑)。
    今度釣ったらやってみます。
    て、もう釣れない~😅

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年5月21日 12:17:25

    茨城県では吊るして捌いてました。
    濃厚なスープ。
    お肌ツルツルのゼラチン質。
    ベランダ広いんですね。
    オイラんちはニャンコの額だよ🤣

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 12:43:28

    ののさん、吊るさんとあかんくらいデカいのはさすがにエースさん級でないとムリ😅
    ベランダあっても庭ないの😰

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年5月21日 12:58:24

    駐車場あっても車が無いのと一緒ねー🤣

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 13:12:01

    ん?
    わかるようなわからんような…🙄

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月21日 14:10:31

    私んち庭あるよ💡福丸さんなら貸したげる(^_-)

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 14:47:58

    ポコチン。庭なら琵琶湖に山ほどあるので大丈夫です💩

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年5月21日 18:01:50

    炭酸抜けてから本気出すお酒🍶チョウザメに続きアンコウが琵琶湖で捕獲されたか🤣

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 18:05:46

    にゃんこせんせ。
    アンコは海(-_-)
    チョウザメはビビるよね~😲
    琵琶湖のワカサギも実は外来種なんだけど金になるからだれもなんも言わんよねー。
    人間ってつくづく自己中心的生き物🙍

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月21日 18:18:23

    ↑え!!福丸さんは違うんですか?

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 18:20:46

    あたしゃ犬ですから🐶

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月21日 18:29:37

    おっ!そうきましたか。(笑)

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 18:38:29

    自己中心犬

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月21日 18:44:14

    事故注進犬

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 20:31:20

    欲しがる狸🙍

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年5月21日 20:59:56

    たまにはこんなんでも良いじゃないですか😘

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 21:02:30

    ご自由に。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年5月21日 21:11:53

    チョウザメもカネになるけどねー🐟

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 21:24:35

    まああの魚は卵目的やからねぇ😅
    滋賀県チョウザメ認可(笑)とか言われたらドン引きする😅

  • sagi
    sagi 2022年5月21日 22:38:49

    アンコウ釣れんの?ヤバっ
    てか、いま時期のアンコウってうまいの?(・∀・)

  • 福丸
    福丸 2022年5月21日 23:49:28

    sagiさん。
    もはや旬なのかどうなのか、そんなことお構いなしに食ったりました👍

  • hagi
    hagi 2022年5月22日 21:48:21

    吊るし切りですね。やったことありませんけど(笑)
    30畳のベランダが羨ましいです😁

  • 福丸
    福丸 2022年5月22日 22:17:03

    hagiさん、ないんかーい(・o・)
    30畳なんてたいしたことないっすよ。
    琵琶湖に30ヘクタールの庭持ってますから✌️

  • ひさのこ
    ひさのこ 2022年5月23日 21:25:01

    アンコウはやっぱ🍲がサイコーっすよね😁 アン肝大好きです🥰

  • 福丸
    福丸 2022年5月23日 21:34:55

    ひさのこさん。
    アンコウはやっぱり他人にさばいてもらってたにんに料理してもらうのが一番です😅
    さばきながらホラー体験してるみたいでしたから💀

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