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2022
5/12
YASU.SHIRA さん
満足度 3.5
呑鶴 -どんづる- 2020 無濾過生原酒
オリの塊があり、色は若干黄色みがかった琥珀色。
かなり硬質感のあるカカオの様なナッティな香り。
香りの通りミネラルたっぷりの香りとジワジワと味わいが広がり、カカオ80%のチョコレートの様なハードでビターな味わい。
開栓したてだと少し硬さが残り飲みづらい気がするけど、翌日から角が取れ柔らかさが出てきてコレはなかなかイケる。
酒の種類 無濾過生原酒
金鼓 (奈良 / 大倉本家)
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